2/19(金)大関 Meister’s choise

DATE : 2021.02.19(金)

映画にも精通されている作家 増山実さんから
増山さんの著書「波の上のキネマ」内に登場する
チャップリンの「モダンタイムス」に関するお話をお伺いしました。
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2/12(金)大関 Meister’s choise

DATE : 2021.02.12(金)

大阪天満宮東にある、煮込み料理とカレーのお店
イモキン (iMoKiN) のオーナーでライターのサラさんから
旬の食材を使った日本酒に合う一皿
「蒸し鱈と白菜のバター乗せ」をご紹介いただきます。
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2/5(金)大関 Meister’s choise

DATE : 2021.02.05(金)

本日の大関 Meister’s choiseは
大阪高低差学会代表の新之介さんに
古都・奈良に早春の訪れを告げる伝統行事
「若草山の藁焼き」についてお聞きしました。
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